たこ焼きパーティー、通称「たこパ」。
だれもが一度はやったことがあるのではないでしょうか?
私も何度か参加したことありますが、自分で焼くのは苦手です。
そんな私が、ふと、家でもたこ焼き食べたいときがある。という理由で、たこ焼きを作ろうと思い立ちました。
さて、たこ焼きといえば、電気で焼くタイプが思い浮かぶと思います。
このタイプって安くていいんですけど、実はよく焼けないんです。なので、ガスで焼くタイプが美味しいんだとか。
こういうタイプ↓
これだと外側がカラッと焼けておいしいんだとか。
でも、たこ焼き専用かー。
考えた結果、
たこ焼き専用はちょっと。
なら、カセットコンロにしよう。
どうせなら、アウトドア用のものにしよう!
で、決まったのが。
アウトドア用なので、ケース付き。
アウトドア用なので、風防がついていて多少の風でも安定した火力なんだそうです。
そして、たこ焼きプレート!
カセットコンロ用なので、安定するように切り欠きがあります。
いざ、調理!
いい感じの焼き色で焼けましたよ!
外はカリカリの中がしっとりです。
あと、一緒に買ったたこ焼き道具セットも便利でした。
おまけで焼肉プレートも。
ホットプレートで焼くよりも油が落ちて美味しく焼けます。